Castanheira de Pera
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4 Santo António da Neve
4 Santo António da Neve
O Santo António da Neve situa-se a 1058 metros de altitude, em plena Serra da Lousã, no local onde antes se recolhia a neve que abastecia a corte de Lisboa.
Para além de uma esplêndida vista sobre a região Centro do país, que abarca desde Espanha ao Atlântico, passando pela Serra da Estrela, pode ainda observar-se três dos sete poços neveiros aí edificados, bem como a capela de Santo António, construções classificadas como Monumentos Nacionais.
Poços da Neve – Os três poços têm o seu interior redondo, sendo que dois são octogonais no exterior e um é circular. A porta é estreita, virada para nascente, evitando que o Sol entrasse pela estreita porta e derretesse a neve ali guardada. Durante o Inverno, homens e mulheres recolhiam a neve e, utilizando escadas de mão, desciam ao fundo dos poços para aí despejar as cestas com neve. Empedernida, isolada entre os paredões, coberta de palha e fetos, a neve conservava-se até ao Verão.
Quando chegava o tempo quente, a neve era cortada e seguia em grandes blocos para Lisboa. Esses blocos eram envolvidos em palha, fetos, serapilheiras ou ainda metidos em caixotes. Muita neve perdia-se pelo caminho. Em Miranda do Corvo, fazia-se a primeira muda dos animais. Depois, os carros partiam para Constância onde, da via terrestre, se passava para a via fluvial até ao Terreiro do Paço. A neve servia para fazer saborosos gelados para o Rei e sua corte.
